Agriculture - Agroalimentaire

Le programme Ingénieur Agro-Industrie – Marchés, Filières et Management d’Entreprises vous mène à des postes d’encadrement dans les entreprises de l’agroalimentaire ou de l’agro-fourniture, ainsi que dans les organisations professionnelles et les entreprises de service assurant la liaison entre les différents acteurs des filières.

Le Master Agrotech vise à former des cadres en Procédés de transformation, la maitrise et le Management de la Qualité des produits transformés en intégrant les contraintes environnementales et le développement durable, dans les industries Agroalimentaires.

• La maîtrise des enjeux liés à la Qualité, l'Hygiène, la Sécurité et l'Environnement (QHSE) est cruciale pour la pérennité et la performance des entreprises. Elle englobe la conformité aux réglementations et l'adoption de pratiques exemplaires visant l'amélioration continue des processus internes.

La formation a pour finalité de doter les étudiants d’une expertise approfondie dans les domaines de la Qualité, de l’Hygiène, de la Sécurité et de l’Environnement (QHSE), en leur conférant les compétences techniques, méthodologiques et managériales nécessaires à la conception, à la mise en œuvre et à l’amélioration continue des systèmes de management intégrés.

La Licence en Agroalimentaire a pour vocation de doter les étudiants d’une maîtrise approfondie des fondements scientifiques et technologiques liés aux procédés de transformation des produits agricoles et aux méthodes de conservation des denrées alimentaires.

Le programme Ingénieur Agro-Industrie – Agriculture, Environnement et Gestion des Ressources a pour objectif de mettre en œuvre et piloter des projets techniques innovants au sein des filières agricoles (végétales et/ou animales) situées dans un objectif de développement durable.

Le responsable Santé, Sécurité, Environnement pilote et contrôle la politique opérationnelle de l’entreprise en matière des risques environnementaux et professionnels.

En partenariat avec l'ISARA Lyon, le cycle d'ingénieur forme des ingénieurs en Agroalimentaire capables de :

Les cadres formés possèdent des connaissances diversifiées et complémentaires dans le domaine de la nutrition, des sciences des aliments et du management de l’agroalimentaire.

Ce Master vise à répondre aux besoins croissants du secteur Agroalimentaire Africain en cadres qualifiés, capables de concilier innovation technologique, qualité sanitaires et enjeux nutritionnels. Elle a pour principaux objectifs de :