Agriculture - Agroalimentaire

En partenariat avec l'ISARA Lyon, le cycle d'ingénieur forme des ingénieurs en Agroalimentaire capables de :

La filière ingénierie alimentaire permet de former des ingénieurs dans le secteur des industries alimentaires ayant une parfaite connaissance de l’aliment et la maîtrise des disciplines de gestion et de management. L’ingénieur est amené à étudier des problématiques et à y trouver des solutions techniques efficaces, performantes, durables et rentables.

La Licence en Analyses dans les Industries Agroalimentaires a pour objectif de former des professionnels compétents dans le domaine des analyses microbiologiques et physico-chimiques alimentaires.

Le programme Ingénieur Agro-Industrie – Agriculture, Environnement et Gestion des Ressources a pour objectif de mettre en œuvre et piloter des projets techniques innovants au sein des filières agricoles (végétales et/ou animales) situées dans un objectif de développement durable.

• La maîtrise des enjeux liés à la Qualité, l'Hygiène, la Sécurité et l'Environnement (QHSE) est cruciale pour la pérennité et la performance des entreprises. Elle englobe la conformité aux réglementations et l'adoption de pratiques exemplaires visant l'amélioration continue des processus internes.

Le Master Agrotech vise à former des cadres en Procédés de transformation, la maitrise et le Management de la Qualité des produits transformés en intégrant les contraintes environnementales et le développement durable, dans les industries Agroalimentaires.

La licence en Technologies Alimentaires et Qualité a pour objectif :

La Licence en Agroalimentaire a pour vocation de doter les étudiants d’une maîtrise approfondie des fondements scientifiques et technologiques liés aux procédés de transformation des produits agricoles et aux méthodes de conservation des denrées alimentaires.

Le programme Ingénieur Agro-Industrie  –  Alimentation et Management industriel a pour objectif de former des ingénieur capables de mettre en œuvre et piloter des projets de recherche/développement, des process de production ou des politiques qualité dans les entreprises agro-alimentaires.

La formation a pour finalité de doter les étudiants d’une expertise approfondie dans les domaines de la Qualité, de l’Hygiène, de la Sécurité et de l’Environnement (QHSE), en leur conférant les compétences techniques, méthodologiques et managériales nécessaires à la conception, à la mise en œuvre et à l’amélioration continue des systèmes de management intégrés.